Cuisine en famille

28 octobre 2007

moelleux aux noisettes et pépites de chocolat

Recette trouvée dans le cuisine actuelle du mois de novembre page 62 pour la photo.J'ai rajouté une petite note personnelle de ma fille (les pépites de chocolat). Parfait pour une pause café ou thé entre amis par journée pluvieuese. Travaillez 125g de...

Posté par laetitiak à 09:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 octobre 2007

Rondelles de carottes en crème de brocoli!

Pour 2 personnes: Mettre dans un faitout l'équivalent de 5 carottes moyennes en rondelle, 1 oignon finement émincé et 5 fleurette de brocoli surgelé.Ajouter un fond d'eau et un cube bouillon dégraissé de votre choix.Laisser cuire en remuant de temps en...

Posté par laetitiak à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 octobre 2007

quiche au maroille!!

Pour 4 personnes:Une pâte brisée étalée dans un moule de 24 cm de diamètre. Faire revenir 150 g de lardons, les étaler sur la pâte.Ajouter 100g de maroille finement tranché et répartie sur la pâte.Ajouter 4 oeufs battu en omelette avec 4 cuillère à soupe...

Posté par laetitiak à 09:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 octobre 2007

crème d'haricots verts à l'ail et aux lardons!

Pour 4 personnes: mettre dans une petite marmite:3 belles poignées d'haricots verts équettés, 2 courgettes en tronçons, 1 échalote.Ajouter un cube bouillon ail et persil et 2 gousse d'ail.Mettre un fond d'eau(ne pas trop couvrir, la courgette est gorgée...

Posté par laetitiak à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 octobre 2007

Boulettes de boeuf façon sucré-salé!!

Pour 2 personnes: Faire revenir 2 oignons émincés dans une noix de margarine.Ajouter dix petites boulettes de boeuf surgelés.Laisser dorer.Ajouter 4 carottes émincées en demi-rondelle et 6 pruneaux.Ajouter un fond d'eau.Saler, et mettre une bonne cuillère...

Posté par laetitiak à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 septembre 2007

P'tit gâteau aux saveurs d'automne!!

Pour 6 à 8 personnes:préchauffer le four à 180°C Battre 4 oeufs avec 125g de sucre.Ajouter 100g de farine tamisée, un sachet de levure et 50g de poudre d'amande.Mélanger.Ajouter une cuillère à soupe d'amande amère, 100ml de lait et 3 à 4 cuillères à soupe...

Posté par laetitiak à 11:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 septembre 2007

Brassé de courgettes au curry kiri!!!!

Une bonne petite soupe avant un p'tit croque! Pour 4 personnes: Peler 2 à 3 courgettes de taille moyennes et couper les grossièrement.Dans une petite marmite, couvrer les à peine d'eau (la courgette en est riche).mettre une bonne cuillère à soupe de curry.Laisser...

Posté par laetitiak à 20:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 septembre 2007

La TARTE, un peu quiche qui tient au coeur et au corps!!

Pendant la préparation de l'appareil, préchauffer votre four 160°C. Dérouler la pâte toute prête et mettre dans un plat à tarte.(pour les plus courageux, remonter vos manches et faites votre pâte!lol) N'ayant plus de crème, improvisons: Faire une béchamel...

Posté par laetitiak à 20:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 septembre 2007

à l'aube de l'automne, petites tartines endives, amandes, maroille!!

Une tartine par personne suffit ( surtout aprés un bon bol de soupe tout droit sorti du congélateur). Pour 2 tartines: Emincer 2 endives dans la longueur.Les cuire dans une poêle anti-adhésif avec un fond d'eau à feu doux.réserver les endives une fois...

Posté par laetitiak à 19:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 septembre 2007

Compote de pomme à la liqueur de framboise!!

Ou comment faire plaisir à nos petits chérubins!! Pour 3 belles compotes: Détailler 4 pommes moyennes en dés.Les mettre dans une casserole avec 2 cuillères à soupe d'eau.Couvrir et laisser cuire 5-10min.Ajouter un sachet de sucre vanillé, 1 c à café d'extrait...

Posté par laetitiak à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 > >>