14 septembre 2008
tendre petit dej du dimanche!!
Le dimanche est un jour que j'aime bien,
surtout le matin, on TRAINE....
J'aime préparer un petit déjeuner un peu different,
vous savez quand l'odeur vous met en appétit.
Cette odeur qui grimpe jusqu' aux chambres
et où on entend:
Mmmmm, ca s'en bon, j'ai faim!!!
PANCAKES A LA FAISSELLE
pour une dizaine de crèpes:
Battre 3 blancs en neige ferme.
Mélanger 250 g de faisselle avec 3 jaunes d'oeufs, 20g de sucre en poudre et 50g de farine tamisée.
Incorporer les blancs en neige.
Cuire sans attendre les crèpes dans une poêle anti adhésif bien chaude.
Mon fruit du moment les KIWI,
car ils sont aussi sucrés qu'acides.
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