25 novembre 2008

Soupe de carottes, céleri et gingembre

une petite soupe par ce temps de gel,cela peut faire que du "BIEN"... Si en plus, elle a un petit goût de gingembre,elle ne peut que vous réchauffer. SOUPE DE CAROTTES, CELERI ET GINGEMBRE pour 4 personnes (dont deux enfants): Version longue:Eplucher et détailler en cubes 600à 700g de céléri et 300 à 400g de carottes.Mettre dans une casserole, couvrir à peine d'eau.Saler, poivrer légèrementet en fin de cuisson, ajouter une CàC de gingembre en poudre. Mixer le tout et finir avec une petite touche de... [Lire la suite]
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17 novembre 2008

tarte choco banane de M'selle kid!!

Quand m'selle kid passe en cuisine, c'est pour nous concocter une bonne tarte !!! TARTE CHOCO-BANANE Une pâte à tarte, trois banane en rondelle, une sauce chocolat fait de chocolat, de crème et de beurre. Cuire à blanc la pâte à tarte (180°C pdt 15 min) Mettre les rondelles de banane, un peu de sucre et enfourner à nouveau 15 min. Finir par mettre la sauce chocolat par dessus
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