05 septembre 2008

Coquillette entre terre et mer

La dernière fois que je suis allée chez mon frère,celui-ci avait recu sa belle mère qui revenait du portugal.Elle lui ramena des bonnes choses dont du saucisson local: chorizo.Une recette me trottait dans la tête,en effet lorsque je suis tombée sur le blog de mirliton,la paélla de la mer me faisait de l'oeil.Je trouvait vraiment l'idée sympa.J'ai donc fait ma propre recette:COQUILLETTE ENTRE TERRE ET MER Pour 4 à 6 personnes:Dans une poêle, saisir 300g de noix de saint jacques (sans corail) et un filet de colin détaillé en... [Lire la suite]

30 août 2008

Légumes min 1

Ce midi, je n'avais pas trop le temps de préparer le repas.Il restatit des pomme de terre d'hier, il ya toujours du jambon dans mon frigo.Mais il est vrai que j'aime accompagner mon plat avec des légumes.Pas le temps, mais besoin de légumes,une nouvelle catégorie est née:100% min Dans cette catégorie, je mettrai mes recettes que je fais en un tour de main,et qui ne nécessitent pas plus de 10 min de préparation-cuisson. Trop simple pour la première mais qui reste de saison et de tradition: TOMATE BASILIC Pour 3 à 4... [Lire la suite]
Posté par laetitiak à 14:04 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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