25 septembre 2008
Manger des fruits et légumes chaque jour!!!
Voici le panier de fruits du moment:
avec ses prunes, ses dernieres nectarines, ses poires, ses pommes,
ses bananes, ses kiwi, et de temps en temps un ananas!!!
envrions 4-5 kg de fruits partis en 3 à 4 jours,
Elle est pas belle la vie!!!
et je ne compte pas les légumes (frais, mais aussi surgelés)
ET VOUS, QUELS SONT VOS FRUITS DU MOMENT????
27 août 2008
gratin de banane
Un petit dessert fondant et croquant,
vite improvisé pour faire plaisir aux petits gourmands.
Autour d'un verre de lait,
ce dessert se mange sans complexe
quand l'heure du goûter s'annonce par des petits gargouillis...
GRATIN DE BANANE AUX SPECULOS CHOCOLATE
Pour 4 ramequins:
Couper en lamelle 2 grosses bananes.
Les disposer dans les ramequins.
Emiétter 80g de spéculos.
Mélanger les avec 40g de beurre salé.
Disposer ces mittes de biscuits par dessus les bananes,
y semer également une cuillère à soupe de pépites de chocolat
(deux pour les supers gourmands)
Enfourner au moins 20 min à 180°C.
Servir tiède.
22 août 2008
improvisation autour de l'ananas
M'selle kid, comme à son habitude traine dans la cuisine.
"maman, qu'est ce que je peux faire??,
on fait de la cuisine, hein , maman??"
"t'as vu il reste de l'ananas"
"on fait une tarte??, dis maman, on fait une tarte??
TARTE A l'ANANAS et AU CHOCOLAT
Etaler une pâte brisée maison (ou un reste que l'on a mis dans le congélateur)
Nous avec m'selle kid, nous avons choisi le rectangle pour la forme.
La cuire à blanc 15 à 20 min à 180°C.
Parsemer la pâte avec une cuillère à soupe de sucre en poudre,
un demi ananas détaillé en dés, une poignée de pépites de chocolat
et à nouveau une cuillère à soupe de sucre en poudre.
Enfourner à nouveau 10 à 15 min.
Un délice signé M'selle kid
