22 octobre 2008

halloween=potiron=lasagne!!!

Halloween approche, les potirons sont de sortie!Mais un potiron , c'est encombrant, c'est volumineux. Des potages oui, mais des lasagnes c'est mieux!!! LASAGNE A LA VIANDE Et AUX LEGUMES Pour un plat familial (4à 6 personnes)Préparer la sauce:faire revenir dans un filet d'huile d'olive de la viande hachée (300g) avec une bonne CàS d'échalotes ciselées.Ajouter environs 1/8 de potiron, une grosse carotte, une courgette pelée et un poivron rouge, le tout coupé en petit dés.Saler, poivrer, couvrir quelques minutes.Ajouter... [Lire la suite]
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29 septembre 2008

duo lactée aux fruits d'automne!!!

Alors là je viens juste de terminer le dessert que je m'apprête à vous livrer.Et là, je dis j'en veux encore!!!(bon, certes, le moment où vous lisez le post, la digestion est terminé) Non, ce n'est pas à base de chocolat,oui les saveurs sont intenses....DUO LACTEE aux FRUITS d'AUTOMNE Pour 4 petits ramequins ou 2 GROSSES GOURMANDESPréparer la compote:éplucher une pomme, une poire.Détailler les en dés grossiers.Les mettre dans une casserole sur feu doux.Ajouter un bouchon et demi d'eau de rose(et là, ca fait toute la... [Lire la suite]
Posté par laetitiak à 10:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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