03 décembre 2008

barres céréales saveur citron

Le mercredi aprés midi est une journée drôlement "speed" à la maison."ILS" font tous du sport, et c'est tant mieux. L'activité physique est essentiel à notre bien être.Et "ILS" sont gourmands et ont besoin d'une source d'énergieà la fois simple et savoureuse.BARRES CEREALES SAVEUR CITRON (non ,non ceux ne sont pas des barres hp) Réduire le jus d'un citron de moitié dans une casserole sur feu moyen,ajouter 3 bonnes CàS de sucre roux.Laisser carameliser un peu.Ajouter 20 g de beurre salé et laisser... [Lire la suite]
Posté par laetitiak à 17:06 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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02 octobre 2008

Salade entre deux saisons!!

La saison des tomates touche à sa fin,il en reste quelques unes dans le jardin qui ont du mal à rougir.L'appui de fenetre leur sert de murissoir.SALADE ENTRE DEUX SAISONS Pour 4 personnes:Eplucher un avocat et le détailler en cubes.Citronner le.Couper en quartiers 3 belles tomates de la fin d'été.Mélanger délicatement l'ensemble.Arroser d'un filet d'huile d'olive et d'amandes (d'automne) effilées préalablement grillées.Assaisoner à souhait.
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12 septembre 2008

Le gâteau au citron du dimanche!!

Le dimanche, avec m'selle kid, nous aimons bien faire des gâteaux.(les autres jours aussi d'ailleurs!!)J'ai récupéré, je ne sais plus quand, je ne sais plus où,un recueil de recettes méridionales.A l'intérieur figurait la recettedu Gâteau à l'orange (comme à Saint-Paul-de-Vence)Je l'ai donc adapté avec du citron....et limoncellaLE GATEAU AU CITRON Battre 2 jaunes d'oeuf avec 100g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.Incorporer doucement 100g de farine.Ajouter une pincée de sel, une 1/2 càc de levure chimique,100g de... [Lire la suite]
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