Cuisine en famille

des envies gourmandes des uns et des autres, des tests culinaires, des trucs pour épater la galerie, c'est tout l'univers d'une cuisine en famille.

17 novembre 2008

tarte choco banane de M'selle kid!!

Quand m'selle kid passe en cuisine,
c'est pour nous concocter une bonne tarte !!!

TARTE CHOCO-BANANE

tarte_choco_banane

Une pâte à tarte, trois banane en rondelle, une sauce chocolat fait de chocolat, de crème et de beurre.

Cuire à blanc la pâte à tarte (180°C pdt 15 min)

Mettre les rondelles de banane, un peu de sucre et enfourner à nouveau 15 min.

Finir par mettre la sauce chocolat par dessus

Posté par laetitiak à 19:45 - Les sucrés façon tartes, cakes et Cie - Commentaires [4] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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27 août 2008

gratin de banane

Un petit dessert fondant et croquant,
vite improvisé pour faire plaisir aux petits gourmands.

Autour d'un verre de lait,
ce dessert se mange sans complexe
quand l'heure du goûter s'annonce par des petits gargouillis...

GRATIN DE BANANE  AUX SPECULOS CHOCOLATE

gratin_de_banane_sp_culos_et_chocolat

Pour 4 ramequins:

Couper en lamelle 2 grosses bananes.
Les disposer dans les ramequins.

Emiétter 80g de spéculos.
Mélanger les avec 40g de beurre salé.
Disposer ces mittes de biscuits par dessus les bananes,
y semer également une cuillère à soupe de pépites de chocolat
(deux pour les supers gourmands)

Enfourner au moins 20 min à 180°C.

Servir tiède.

Posté par laetitiak à 10:30 - les sucrés 100% gourmand - Commentaires [2] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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