Cuisine en famille

24 octobre 2008

Biscuits amandes/avoine

Un petit goûter pour les enfants (et les plus grands),une fournée de biscuits, histoire de semer l'odeur dans la cuisine. BISCUITS AMANDES et AVOINE Pour 25 biscuits: Mélanger 150g de farine semi complète avec 100g de poudre d'amande et 50g de flocons...

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Tags: huile d'olive, amande, avoine, biscuit, farine semi complète

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10 août 2008

P'tits cookies pour p'tit déj

Il ya quelques jours pour le petit déjeuner, j'ai voulu réaliserdes cookies maison.Je n'étais pas tout à fait réveillée.Les proportions sont le fruit du hasard. Le résultat me fait penser aux cookies du commerce,vous savez de la marque du magasin. Bien...

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25 mai 2008

sablés à la noisette au petit goût d'agrumes!

Plus rien pour le petit déjeuner,pour changer du pain et autres brioches,j'ai confectionné quelques sablés. SABLES A LA NOISETTE AU PETIT GOUT D'AGRUMES pour 24 petits sablés: Mélanger à pleines mains,125g de beurre demi-sel mou, 100g de sucre, 125g de...

Posté par laetitiak à 20:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 mars 2008

Une nouvelle vie pour les petits suisses # 1

Il reste quelques petits suisses aromatisés qui arrivent en fin de date dans le réfrigérateur. J'ai donc décidé de leur faire prendre une nouvelle vie avec: DES PETITS BISCUITS A LA BANANE ET NOIX DE COCO. Mélanger:100 de farine avec levure incorporée,...

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27 février 2008

cookies au coeur de caramel!!

En faisant mes courses tout à l'heure,j'ai halluciné!! les prix augmentent même ceux des biscuits.Et bien zut, j'en n'acheterai pas.De retour à la maison, je le dis à JRM devant les enfants.La tête des petits loulous!!!Heureusement que j'avais pris de...

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25 novembre 2007

cookies aux zestes de citron et amandes caramélisées!

Pour une douzaine de cookies: Mélanger 250g de farine avec un 1/2 sachet de levure, 75 g de sucre blanc,100g de vergeoise,125g de beurre salé fondu,1/2 jus de citron,et le zeste d'un demi citron. Dans une poêle anti-adhésif,faire colorer 30g d'amande,puis...

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3 novembre 2007

pour un p'tit déj tout moelleux!!

BISCUITS A LA NOISETTE MOELLEUX Pour 8 biscuits: Battre un oeuf avec 25g de sucre blanc et 25g de vergeoise(50g de vergeoise pour des biscuits plus colorés).Ajouter 50g de farine et 50g de poudre de noisette, 10g d'huile et une cuillère à soupe de pépites...

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28 août 2007

crème dessert vanille façon biscuits

Mélanger un pot individuelle de crème dessert saveur vanille avec 100g de farine,50 g de poudre d'amande et 40g de margarine. Préparer le caramel:Mettre 50g de sucre dans une casserole à feu doux, laisser prendre le sucre en caramel.Ajouter 20g margarine,...

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