Cuisine en famille

30 septembre 2008

Plat familial : hachis parmentier de carottes!!

Il y a un plat que les enfants adorent:l'hachis parmentier!!Qui n'aime pas les bonnes purées??? Pour une part de fibre à ce plat si délicieux,j'aime faire des purées de légumes. HACHIS PARMENTIER DE CAROTTES Pour 4 personnes: Préparer l'hachis:Cuire 300g...

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Tags: légumes, boeuf, carottes, hachis parmentier

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11 septembre 2008

Plancha Gambas provencales

Fin juillet , il yavait une offre sur les PLANCHA électrique chez Lidl.Elle a atterit dans mon caddie.Cela donc plus d'un mois que j'avais cet appareil. Je me suis enfin décidée à l'utiliser pour un petit repas aux goûts de provence. GAMBAS PROVENCALES...

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8 septembre 2008

courgettes saumon fume facon maki

Que faire quand on a multes courgettes?? J'ai testé pour vous des roulés de courgettes crues et de saumon fumé.Le petit goût de noisette de la courgette est trés discret, celui du saumon fumé beaucoup plus prononcé. Roulé de courgette façon maki Couper...

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4 septembre 2008

tomates, merci belle maman!!

Posté par laetitiak à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chair a saucisses, persil, tomates

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14 avril 2008

poulet sauce légumes et soja & ses épinards épicés!!

En feuilletant divers magasines,je suis tombée sur des plats à base de sauce soja.cela m'a donné envie(avec ce que j'avais dans les placards). POULET SAUCE LEGUMES ET SOJA ET SES EPINARDS EPICES! Pour 4 personnes: Détailler 3 escalopes en gros dés.Les...

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10 avril 2008

BOULETTES DE VIANDE AUX COURGETTES ET SES PETITS LEGUMES!

J'ai envie de boulettes de viande depuis quelques jours.J'ai testé dans laquelle je mettais des légumes plutôt que du pain. J'ai choisi de les faire avec du boeuf et du porc,mais on peut également les confectionner avec uniquement du boeuf. BOULETTES...

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28 février 2008

Fagot de poulet aux d'haricots plats, et sa sauce forestière!

Le Légume du mois chez lavande, c'est les haricots plats.Je vous propose une recette super facile à réaliser et qui peut honorer une table d'invités. FAGOTS DE POULET AUX HARICOTS PLATS,Et SA SAUCE FORESTIERE. Cuire préalablement les haricots à la vapeur....

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23 février 2008

à chacun son paillasson de courgette!!

Vendredi soir, j'avais encore acheté des courgettes.Là, je crois que j'ai vraiment envie de soleil....Les enfants commencaient à avoir faim et je me suis dis des paillassons de légumes c'est rapide, surtout les courgettes. PAILLASSONS DE COURGETTES aux...

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20 février 2008

L'endive du nord prend l'air de la montagne pour une ENDIFLETTE!!

Mais que faire avec un kilo d'endives??? une ENDIFLETTE biensur! De retour du boulot, la faim au ventre, il fallait que je trouve une idée rapide (- de 30 min entre la préparation et la cuisson, bref le temps de la douche des enfants) Une ENDIFLETTE,...

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19 février 2008

Gratin de dés de courgettes et de poulet au chèvre!

Vous vous souvenez il ya une dizaine de jours, j'avais acheté des courgettespour faire mon curry de poulet et courgettes.Et bien, j'avais oublié qu'il m'en restait un peu.(bon plutôt molles les courgettes) Je leur ai donné un petit coup de neuf! Gratin...

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