6 septembre 2008
toute coloree, la salade de riz
Dimanche dernier, un dernier rayon de soleil percait dans notre Nord adoré.
Et chez nous soleil rime avec grillades.
Quelques brochettes de poulet marinées avec des épices,
des merguez...
Et pour l'accompagnenment, rien de tel qu'une bonne salade de riz
pleine de saveur.
SALADE DE RIZ
Rien de plus compliqué qu'une salade de riz:
Il faut du riz cuit al dente.
Et aprés vous mettez ce que vous voulez.
Pour moi:
du concombre râpé, des tomates en dés, du maïs,
du cervelas, du comté.
Une bonne vinaigrette....MMMM
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