28 août 2007
crème dessert vanille façon biscuits

Mélanger un pot individuelle de crème dessert saveur vanille avec 100g de farine,
50 g de poudre d'amande et 40g de margarine.
Préparer le caramel:
Mettre 50g de sucre dans une casserole à feu doux, laisser prendre le sucre en caramel.
Ajouter 20g margarine, 2 pincées de sel et une bonne cuillère à soupe de crème fraiche 15%.
ajouter ce caramel au mélange crème dessert-farine.
Préchauffer votre four 160°C.
Sur du papier sulfuriser, faire des petits tas et mettre au four pendant 30 bonnes minutes.
Fort en goût mais pas en sucre, les enfants se sont régalés.
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